segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014

Bolo de fubá caipira


Esse bolo foi o primeiro bolo que aprendi a fazer, é super fácil e delicioso!!

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de fubá 
1 xícara de leite
1 xícara de óleo 
1 xícara de açúcar 
1 colher (sopa) de fermento em pó 
3 ovos 

Preparo: 
Bata todos os ingredientes líquidos no liqüidificador.
Misture os demais ingredientes e junte com o líquido batido,(pode ser misturado na mão mesmo)
Se desejar coloque erva doce na massa que fica maravilhoso!!!
Unte a forma e asse em forno pré aquecido 180 graus 

Bolo sorvete



Além de ficar maravilhoso,a receita é super fácil !! 


Ingredientes
4 gemas
1 lata de leite condensado
1,5 lata de leite (use a medida da lata do leite condensado)
4 claras em neve
4 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

Calda de chocolate
2 colheres de sopa de
achocolatado em pó
2 colheres de sopa de açúcar
50 ml de leite

Modo de fazer
ata no liqüidificador as gemas, o leite condensado e o leite. Leve o creme ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar um pouco
 Bata as claras em neve com o açúcar
 Misture o creme com as claras em neve e com o creme de leite. Separe
 Prepare a calda, misturando os três ingredientes e levando ao fogo baixo, mexendo sempre
Numa forma redonda com furo, derrame a calda de chocolate no fundo
Sobre a calda, coloque o creme pronto e ponha no congelador
 Para servir, vire o doce em uma travessa rasa. A calda de chocolate deverá escorrer por cima do sorvete


domingo, 16 de fevereiro de 2014

Biscoito de polvilho



Essa receita é muito boa e rende bastante,vale a pena fazer!!

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara de água 
1 xícara de óleo 
1 colher rasa (sopa) de açúcar 
1 colher (sopa) de sal
500 gr. de polvilho doce
4 ovos 

Preparo:
 Em uma panela coloque os 4 primeiros ingredientes para ferver. Em uma vasilha coloque o polvilho e coloque o líquido fervido e misture para escaldar.
Bata os ovos e em seguida coloque junto ao polvilho e bata na batedeira até misturar bem ( fica grudento mas é assim mesmo rs)
Depois despeje a massa em um saco e faça um corte na ponta (como se fosse saco para confeitar)  unte a forma com um pouquinho de óleo  e faça os biscoitos como preferir! 
Forno pré aquecido 200 graus até ficarem dourados .

 

Ranguinho Bom Template by Ipietoon Cute Blog Design

google.com, pub-1631466173338639, DIRECT, f08c47fec0942fa0