quarta-feira, 22 de setembro de 2021

Bolo simples com cobertura de leite ninho

  
Esse bolo além de ser super fácil fica delicioso e agrada todo mundo!!

Ingredientes:

3 ovos inteiros 
2 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo:
No liquidificador bater os ovos,o açúcar,a manteiga e bata por uns 3 minutos.
Depois acrescente a farinha de trigo e o leite e bata por mais 5 minutos.
Por último  sem bater no liquidificador,coloque o fermento e mexa delicadamente.
Coloque para assar em forno pré aquecido 180 graus e leve para assar por cerca de 45 minutos ou espere um palito e se sair limpo está pronto.

Cobertura de ninho:

4 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite
8 colheres (sopa) de leite ninho

Bata tudo na batedeira até formar um creme.

Depois do bolo assado e morno,desenforme e coloque a cobertura por cima e Bon apetite!

Eu salpiquei leite ninho por cima da cobertura e depois fiz esses "riscos" com chocolate derretido,fica maravilhoso!


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segunda-feira, 19 de março de 2018

Bolinho de chuva de vinagre (sequinho e delicioso!)


Pensa num bolinho suuuper sequinho?!!É esse aqui👆🏻😍

Gente experimentem essa receita,garanto que vão amar!! Faço sempre aqui em casa,as crianças amam!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de vinagre 
  • 3 colheres (sopa) de óleo 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • 3 colheres (sopa) de açúcar 
  • 2 xícaras (chá) de trigo

Misture tudo.Pegue pedaços da massa e faça rolinhos mais ou menos da espessura de um dedo.

Corte como se fosse nhoque e frite em óleo quente,depois de fritos polvilhe açúcar e bon apetit!

quarta-feira, 14 de fevereiro de 2018

Bolo de cenoura fofinho 


Ingredientes :

2 xícaras (chá ) de açúcar 

4 ovos 

2 cenouras medias raladas

3/4 de xícara(chá ) de óleo

2 xícaras (chá ) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó 

Cobertura :

1 lata de leite condensado

1 colher de margarina

4 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de creme de leite

Preparo: 

No liqüidificador bata a cenoura com os ovos, depois acrescente o açúcar e o óleo.despeje essa mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo e o fermento ( se desejar pode bater na batedeira) .Leve para assar no forno pré-aquecido 180graus por cerca de 40 minutos ou até mesmo que ao espetar um palito ele saia limpo.

Cobertura:Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o chocolate. Misture bem até começar a desprender do fundo da panela, mexendo por mais 3 minutos. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Desenforme o bolo e cubra com a cobertura.

quarta-feira, 7 de fevereiro de 2018

Torta mousse de limão

Massa:

200 g de biscoito de maisena
150 g de margarina

Recheio:

1 lata de leite condensado (395g)
1 caixa de creme de leite (200g)
suco de 4 limões
raspas de 2 limões


Massa:

  1. Triture o biscoito de maisena em um liquidificador ou processador
  2. Junte a margarina e bata mais um pouco
  3. Despeje a massa em uma forma de fundo removível (27 cm de diâmetro)
  4. Com as mãos, espalhe os biscoitos triturados no fundo e nas laterais da forma, cobrindo toda área de maneira uniforme
  5. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 10 minutos

Recheio:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto as raspas de limão) até obter um creme liso e firme
  2. Recheie a massa já assada e leve à geladeira por 30 minutos.


Use as rapas de limão para decorar e bom apetite!😘

quarta-feira, 30 de novembro de 2016

quarta-feira, 21 de setembro de 2016

Bolo de fubá fofinho



Gente,pensa num bolo suuuper fofo?!
Esse é o melhor bolo de fuba que eu já fiz,super fácil e rápido,além de ser delicioso!
Façam que garanto que não vão se arrepender!!

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 
1 xícara (chá) de fubá
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos (claras separadas)
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó 

Preparo:

Coloque na batedeira o açúcar,as gemas e o óleo e bata bem.
Junte o leite,adicione o fubá e a farinha de trigo peneirados.
Bata às claras em neve e junte à mistura levemente e por ultimo acrescente o fermento em pó.
Coloque em uma forma untada e asse em forno preaquecido 180 graus por cerca de 40 minutos ou até  que você espete um palito e saia limpo.
Bom apetite!!

sexta-feira, 2 de setembro de 2016

Bolachinhas de maisena simples


Ingredientes:

2 colheres (sopa) de margarina
6 colheres (sopa) de açúcar 
2 ovos
2 colheres (chá) de fermento em pó 
200 gramas de amido de milho 
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 

Preparo:
Misture todos os ingredientes mexendo até a massa ficar uniforme e lisinha .
Modele as bolachinhas e coloque em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido 180 graus e deixe assar por aproximadamente 15 minutos ( deixe-as branquinhas para ficarem macias).

 

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